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鶏ゆかりそぼろ

2016.09.29 03:21

鶏ゆかりそぼろ  ・鶏挽肉       お好みの量 ・ゆかりふりかけ   お好みの量 ・万能ねぎ      お好みの量 ・ごま油       フライパン全体に薄く塗る程度  ①フライパンにごま油を薄く塗り、鶏挽き肉をポロポロになる...

海老と野菜のだし寒天

2016.09.19 08:23

分量【10cm✕10cm程度の容器一杯分】・海老   30g ・おくら  2本 ・人参   30g  ★ ・顆粒和風だし 小1/2 ・水      300cc  ・粉寒天    2g  ①海...

蓮根とパプリカのオイスター炒め

2016.09.18 10:36

切って炒めるだけ。ご飯がすすむこってりおかず。たっぷり胡麻を振るとさらに◎

セロリとコーンのバター炒め【レシピ】

2016.09.14 10:11

久しぶりにちょっと可愛げのある雰囲気のお弁当が作れたので、にやにや。もともとは全然違うイメージの盛り付けだったんだけど、気づいたらこうなっていた(°д°)

マスタードいももち

2016.09.07 08:25

ポテトサラダをアレンジして作る、もちもちいももちです(←読みにくい)ご飯をプラスして、冷めて温めなおしてももちもち感そのまま。今回はマスタードですが、好みの味付けで色んなバリエーションが楽しめます♪ポテトサラダのポテンシャルってすごいよね〜。

レンチンソーセージ

2016.06.23 12:35

すみません、思いのほかレンチンソーセージにお声をいただいたので、本当にざっくり!ざっくりすぎてコノヤロウ!ってなるかもしれないですが、そこはぜひ温かい目で・・・(´;ω;`)レンチンソーセージ(ざっくりVer)①鶏挽肉に刻んだ野菜、塩コショウ、卵、片栗粉を混ぜて、ラップでキャンデ...

鶏胸肉のわさび焼き【KAORINGO RECIPE 1】

2016.06.14 12:19

材料【2〜3人分】・鶏胸肉  1枚(皮を取って220gくらい)・酒    大1・塩    小1・片栗粉  大2〜3・顆粒だし 小1/2・水    大3・わさびチューブ 5cm ①鶏胸肉の皮と筋を取り除き、削ぐように切る。ポリ袋に入れて酒・塩を入れよく揉み込む(漬け時間は短くてOK...

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