台所からこんばんは
我が家はお見せするほど、良いキッチン=素敵ッチンではなく(むしろキッチンと言うか台所)、今まで公開せずにきたのですがね・・・
最近、自分の台所が妙に好き( ゚∀ ゚)
古いし、狭いし、片付いてないし、の三重苦(←最後は自分の性格の問題だけど)
一番の理由は、調理道具を永く大事に使えるお気に入りの物を揃え始めて、まずまず揃ってきたという点。
お気に入りの物って言っても、えらい高価な物でもなんでもなく、機能と見た目と職人技的な古道具な雰囲気が・・・・・・うんちゃらかんちゃら長くなりそうなくだりは省いて(›´ω`‹ )
とにかく、そのお気に入りの道具たちがズラッと並ぶ様を見ていると、道具たちから発せられるスタンバイOKだぜ的な空気で料理のやる気が出てくるのです。
なんかみんなで同じ方向見つめているようだ(´・ω・`)
欲しいものはたくさんあるけどね。(Amazonのカートは物欲のせいで出し入れ激しいYO!)
何でもかんでも手に入る生活とは程遠いし、きっと手に入れても使いこなせないと思う。
今あるものを、使いこなす。
私は私で。
明日もがんばろう!
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